盼盼食品集团始创于1996年,是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业,员工12000人。主要经营食品饮料业务,截至目前,集团旗下已拥有福建晋江、福建长汀、辽宁新民、四川成都、河南漯河、山东临沂、湖北汉川、广西南宁、甘肃白银、安徽滁州、吉林松原、凤阳小岗等16个大型现代化生产基地,市场营销网络分布全国各省市县和乡镇。
集团主要生产“盼盼”牌真实惠系列、麦香系列、模范小班系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等休闲食品及法式小面包、软面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶涂层蛋糕、软华夫、手撕包、肉松饼、老面包等烘焙类食品。2013年,集团正式进军饮料行业,生产盼盼核桃慧、花生牛奶、生榨椰子汁、“在益起”乳酸菌、青柠红茶、上好净水等植物蛋白类和纯净水等健康饮品,强力打造集团旗下的食品、饮料双支柱产业。
集团年累计加工马铃薯、红薯、槟榔芋、板栗、杨梅、大米、玉米、小麦、花生、禽蛋等各类农产品超100万吨,直接与间接带动农产品种植基地33万亩,带动18万户基地农民增收,为农业增效、农民增收、老区水土保持治理以及共建和谐的社会主义新农村建设做出了突出贡献。
集团公司旗下拥有“盼盼”、“艾比利”等品牌,先后邀请了徐静蕾、蒋雯丽、黄晓明、罗兰·梅尼耶、海清、文章、张歆艺等影视明星担任公司品牌形象代言人。
“盼盼食品”系“中国绿色食品”。2013年,中华全国总工会授予盼盼食品集团“全国五一劳动奖状”的集体荣誉称号;2015、2016、2017年三年蝉联“消费者最喜爱的食品品牌”。集团先后入驻金砖国家领导人厦门会晤、博鳌亚洲论坛2018年年会、上海合作组织青岛峰会,并荣获金砖国家领导人厦门会晤指定产品、博鳌亚洲论坛唯一指定烘焙食品、上合组织青岛峰会指定产品称号;
作为亚洲品牌500强的盼盼食品一直致力产品研发和技术创新,始终以“绿色、健康、营养、时尚、方便、放心”的产品面对消费大众,同时不断开拓占领市场。公司技术研发中心系省级技术中心,拥有硕士研究生以上学历技术研究人员上百名。同时,公司还与中国科学院植物研究所、中国食品工业协会、中国食品科学技术协会、中国农业大学、江南大学、天津科技大学、福州大学、福建农林大学以及德国DMF研究所等多家高等院校和科研单位进行了密切联系与广泛合作。2011年,公司签约服务过五任美国总统的前白宫首席糕点长罗兰·梅尼耶先生担任集团技术总顾问,将世界糕点的顶尖技术和文化理念导入公司,致力让顶级宫廷美味走进中国的寻常百姓家庭。
在集合科研院所和国内高校理论探索和研究的基础上,同时结合公司自身的技术力量,在新产品的研发领域取得了丰硕成果。其中,变性薯片、艾比利香芋片等系世界首创,受到了国内外同行的高度评价和肯定。2009年,公司还承接了“十一五”国家科技支撑计划“食品质量安全控制关键技术及产业化研究示范”重点项目,此项目实施后将全面提高公司食品质量安全的过程监测水平与控制能力。同时,公司还参与了国家“十二五”食品产业科技领域发展战略的研究与制定,为专家组唯一企业成员。
盼盼食品集团健康、良性的发展,得益于各级党委、政府对“三农”及涉农企业的支持、鼓励和鞭策。我们将继续秉承“善拼敢赢”的闽商精神,坚持农业产业化经营发展道路,把盼盼建设成为年加工各类农产品超五百万吨的较大型现代化食品企业,为中国民族食品工业的发展做出更大的贡献!
质量提升经验业绩
总书记强调“始终坚持在顽强拼搏中取胜、始终坚持以诚信促进市场经济的健康发展、始终坚持立足本地优势和选择符合自身条件的最佳方式加快经济发展。”盼盼食品深刻认识到要想在残酷的“红海”市场竞争中分得一杯羹乃至脱颖而出,唯一的出路就是打造富有创新基因的个性化产品,只有给客户提供与众不同的产品价值和消费体验,才能迅速抢占消费者心智资源,才能赢得创新的“蓝海”市场。
盼盼食品作为亚洲品牌500强,金砖国家领导人厦门会晤指定产品,亚洲博鳌论坛指定产品,上合组织峰会指定产品,始终致力于打造富有市场竞争力的个性化产品,竭力提供“绿色、健康、营养、时尚、方便、放心”的食品,也正是在这种创新、创业意识的全力驱动下,赢得了广大消费者的青睐,让盼盼成食品功跃居中国休闲食品领军品牌的行列。
公司不断突破思维定式的“天花板”!通过“走出去,引进来”,积极捕捉国际化休闲食品脉动,定期派团队到金砖国家及相关的国家与地区,学习考察,寻找合作机会,通过引进德国、美国、意大利、奥地利、日本等国际先进的生产流水线,提升了产品工艺,确保了产品质量,不断进行组织创新、技术革新,设立专项基金激励合理化建议的提出与推广,促进了集团的可持续发展。
1997年,世界首创的盼盼变性薯片,为公司掘下了发展的第一桶金。法式小面包,还是盼盼好!法式小面包的诞生,开创了国内面包长效保质保鲜的先河,实现了单品单月突破亿元销量的奇迹,一时成为食品业界传颂的佳话。而更大意义上的产品创新,当数盼盼梅尼耶干蛋糕的横空出世。
盼盼梅尼耶干蛋糕融合了中西糕点制作工艺和美食文化,开创了食品行业边界创新的典范。梅尼耶干蛋糕以盼盼食品集团技术总顾问、曾服务过五任美国总统的前白宫首席面包糕点长——罗兰·梅尼耶先生的名字命名,融合了饼干和糕点的工艺特色,成就了梅尼耶干蛋糕“干干脆脆,健康美味”的国际级品质和个性化口感,使中西糕点文化的时尚和快乐元素得以完美结合,成为盼盼食品的又一明星品类。
质量诚信体系建设
民以食为天,食以安为先,安以质为本。
公司自创办之初便坚定产业链发展方向,始终秉持“公司+基地+中介+农户”的产业化经营模式,通过对地方农副产品资源的有效整合和利用,带动农民致富增收,打造放心食品。公司先后在省内外建立了十多个订单式农副产品种、养植基地,保证了公司所需优质农产品原料的供给,保证每份食品都凝聚了天然营养的精华。比如盼盼食品所用的玉米,只选择位于世界三大黄金玉米带之一吉林松原所产出的玉米。
21世纪是人类追求营养健康的世纪,优质的原材料是产品健康和营养的基础,多年来盼盼食品始终坚持“好面包源于好麦面,好饮料源于好水源”。在中国,盼盼食品打造从田间到餐桌“全价值链模式”的食品安全与质量体系,全面确保产品营养与健康的优良品质。在国际上,盼盼食品采用进口新西兰的奶粉、泰国的木薯、俄罗斯的小麦、南非的可可、巴西的咖啡、美国的青豆等国际合作模式,精选全球营养丰富的农产品。
同时,公司导入“风险管控机制”,以“一个中心、五个环节、八大体系”为主线,打造全方位立体式质量管理模式,铸就国际级产品品质。一个中心是指集团自建、国家认可的检测中心;五个环节指建立贯穿从田间、供应商、工厂、经销商到消费者的食品安全质量管控与追溯系统;八大体系是指以环境设施、虫害防治、异物控制、员工操作、清洁卫生、产品防护、质量检验和质量保证八大方面的内部质量保障管理体系,做到全员全过程为食品安全保驾护航,可持续地为消费者提供放心、安心、舒心的产品。
盼盼食品始终坚持以“全员参与,持续创新,为顾客提供安全优质的产品和服务”安全质量方针为指引,依托国家CNAS认可实验室,采用故障智能分析系统,从原材料种植采购、配料、生产、包装、检验到运输,整个生产销售过程实现了“全员、全过程、全方位”的360度“无死角”标准覆盖质量管理体系,为每一位消费者能真正享受到国际品质的食品饮料提供了最佳保障。以盼盼食品生产车间的净化标准为例,其不逊色于药品制药企业,甚至比药企的净化标准还高很多。
主要产品:盼盼法式小面包、梅尼耶干蛋糕、麦香鸡味块、艾比利薯片、盼盼手撕面包等烘焙类和膨化类食品,盼盼在益起乳酸菌、盼盼生榨椰子汁等饮料