战老酒业有限公司地处于江苏省洋河镇,位于北纬33度黄金酿酒地带,是专业从事白酒研发与生产的大型企业,占地面积近20000平方米,建筑面积12000平方米,其推出的“新派健康白酒”战老酒,因含有独特的酵素活性成分,更被誉为白酒产业的第三次革命。
战老酒为什么被称为“新派健康白酒”呢?
首先,战老酒选用的基酒是由高粱、大麦、小麦、玉米、稻米等多种粮食科学配比,采用传统的老五甑酿造工艺,低温缓慢发酵,恒温陶坛储存老熟的三十年老酒,经过日本德馨国际生命科学技术开发株式会社研发的量子活化技术处理,将酒中的甲醇、杂醇油等有害物质过滤清除。而这些物质正是导致饮酒后出现呕吐、头晕、头疼现象的主要原因。
然后再调入酵素,封存老坛,再次缓慢发酵三年,使其充分老熟。酵素又称为酶,是各种生物化学反应的催化剂,在缓慢老熟的三年中,酵素会继续分解酒中残存的有害物质,并彻底祛除白酒窖泥所带来的酒臭味。
由此,一杯蜜香清柔、幽雅纯净、顺畅生津、回甘醇厚的战老酒才能呈现在您面前。
饮前闻之不辛、不辣、不冲;饮中口感细腻、柔和、醇厚、回甘、绵长;饮后不上头,不干喉,不伤胃,无宿醉,口中清爽无酒气,故战老酒被誉为“新派健康白酒”。
好酒也需适量,方能有益健康!
主要产品:战老牌白酒