上海市市场监督管理局2024年第2期省级食品安全抽检信息

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检信息涉及6大类食品，包括：粮食加工品、水果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、食糖和饼干。抽检样品共计753批次，其中合格750批次、不合格3批次。不合格样品为水果制品1批次[不合格项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和]；炒货食品及坚果制品1批次[不合格项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、霉菌]；食糖1批次（不合格项目：干燥失重、总糖分）。样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

附件：

饼干监督抽检信息（合格）.xls

炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls

炒货食品及坚果制品监督抽检信息（不合格）.xls

酒类监督抽检信息（合格）.xls

粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls

食糖监督抽检信息（不合格）.xls

食糖监督抽检信息（合格）.xls

水果制品监督抽检信息（不合格）.xls

水果制品监督抽检信息（合格）.xls

炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	上海嘉兰食品有限公司太仓分公司	江苏省苏州市太仓市浮桥镇牌九路新邵村	上海市虹口区继兴食品店	上海市虹口区广灵四路524号一层甲室	陈皮瓜子	238克/袋	采芝斋	2023-09-21	甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║12.3g/kg║≤6.0g/kg 霉菌║1700CFU/g║≤25CFU/g	炒货食品及坚果制品	委托商：上海采芝斋食品有限公司
注：排名不分先后

食糖监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	上海宽处食品有限公司	上海市松江区叶榭镇长兴路8号	上海裕购贸易有限公司	上海市松江区新桥镇九新公路2718、2720号一楼	赤砂糖	330克/袋	金丝熊+图案	2023/2/24	干燥失重║5.42g/100g ║≤3.50g/100g；总糖分║88.1g/100g ║≥92.5g/100g	食糖	/
注：排名不分先后

水果制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	漳州市天骏食品有限公司	福建省龙海市白水镇上坑西78号	上海鲲翔实业有限公司	上海市青浦区重固镇赵重公路2778弄138号一层	橄榄（加糖话化类）	散装称重	/	2022-09-18	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.612g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.88║≤1	水果制品	复检机构：上海市质量监督检验技术研究院
注：排名不分先后