当前位置:首页 >>地方抽查

福建省市场监督管理局2024年第19期食品安全监督抽检信息通告

2024年06月18日 09:34    信息来源:福建省市场监督管理局网站

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将省市场监管局第19期食品安全监督抽检相关信息通告如下:

本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品867批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格850批次,不合格17批次。不合格项目涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、农药残留问题、重金属污染问题。具体情况通告如下:

一、微生物污染问题

(一)标称福建永得利食品有限公司2024年1月13日生产的绿野香葱味薯片饼干,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为石狮市华客隆便利店。

(二)标称龙岩市新罗区佳惠食品厂2024年3月8日生产的绿豆饼,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为长汀县新龙洲量贩有限公司。

(三)标称建瓯市建州食品厂2024年3月25日生产的建州板鸭,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为邵武市闽大山超市有限公司。

二、食品添加剂问题

(一)宁德市宁涛超市有限公司销售的莴笋干(购进日期为2024年1月13日),亮蓝、柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

(二)连城县滨果水果店销售的杨梅(购进日期为2024年4月7日),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(三)厦门润瑞商业有限公司销售的广东鲜桑葚(购进日期为2024年4月12日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

三、农药残留问题

(一)三明市三元区鑫恒丰鲜果商行销售的木瓜(购进日期为2024年4月8日),噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

(二)泉州市如龙得云商贸有限公司销售的长豆(豇豆)(购进日期为2024年4月8日),灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

(三)福建汇购超市有限公司销售的新鲜铁杆山药(订单日期为2023年11月29日),咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

(四)福州福新大润发商业有限公司销售的青豆角(豇豆)(购进日期为2024年4月9日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

(五)厦门佰嘉玛特超市有限公司销售的韭菜(购进日期为2024年3月29日),腐霉利不符合食品安全国家标准规定。

(六)三明市三元区金胜鲜果行销售的木瓜(购进日期为2024年4月8日),噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

(七)晋江市阳光超市有限公司销售的优选铁杆山药(订单日期为2023年11月29日),咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

(八)厦门佰嘉玛特超市有限公司销售的线椒(购进日期为2024年3月29日),啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。

(九)福州市长乐区漳港衍青超市销售的长豆(豇豆)(购进日期为2024年4月8日),灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

四、重金属污染问题

(一)顺昌县张文侯蔬菜摊销售的韭菜(购进日期为2024年4月9日),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)龙岩福墩墩商业有限公司销售的老姜(购进日期为2024年3月4日),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件:

1、第19期食品安全监督抽检合格产品信息表

2、第19期食品安全监督抽检不合格产品信息表

3、关于抽检不合格项目的风险提示

福建省市场监督管理局

2024年6月14日

附件下载

附件1:第19期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

附件2:第19期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls

附件3:关于抽检不合格项目的风险提示.doc

附件2
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
食品安全监督抽检不合格产品信息表(饼干)
饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
饼干抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 样品名称 规格型号 商标 生产(加工、购进、消毒)日期 保质期 不合格项目||检验结果||标准值 备注
1 福建永得利食品有限公司 龙海市角美镇内丁工业小区内 石狮市华客隆便利店 福建省泉州市石狮市凤里街道新星路118-2、118-3号 绿野香葱味薯片饼干 散装称重 永得利及图形商标 2024/1/13 8个月 菌落总数║2.1×10⁴;1.0×10⁴;1.6×10⁴;7.4×10³;1.9×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g  
 
食品安全监督抽检不合格产品信息表(糕点)
糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 样品名称 规格型号 商标 生产(加工、购进、消毒)日期 保质期 不合格项目||检验结果||标准值 备注
1 龙岩市新罗区佳惠食品厂 福建省龙岩市新罗区谢氨路36号亚金富都17幢7单元 长汀县新龙洲量贩有限公司 福建省龙岩市长汀县汀州镇东门农贸市场暨防汛大厦第1层32#店 绿豆饼 150克/袋 佳惠缘 2024/3/8 120天 菌落总数║1.3×10⁶;1.6×10⁶;1.4×10⁶;1.6×10⁶;2.0×10⁶CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g  
 
食品安全监督抽检不合格产品信息表(肉制品)
肉制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2726《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
肉制品抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌等指标。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 样品名称 规格型号 商标 生产(加工、购进、消毒)日期 保质期 不合格项目||检验结果||标准值 备注
1 建瓯市建州食品厂 建瓯市水西五里街2号(1层) 邵武市闽大山超市有限公司 福建省邵武市东南商业城24幢116-118号店 建州板鸭 500克/袋 古域乡情 2024/3/25 25℃以下六个月 菌落总数║4.0×10⁵;4.2×10⁵;6.1×10⁵;8.5×10⁵;8.3×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g  
 
食品安全监督抽检不合格产品信息表(蔬菜制品)
蔬菜制品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2714《食品安全国家标准 酱腌菜》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
蔬菜制品抽检项目包括铅(以Pb计)、亮蓝、柠檬黄、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等指标。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 样品名称 规格型号 商标 生产(加工、购进、消毒)日期 保质期 不合格项目||检验结果||标准值 备注
1 / / 宁德市宁涛超市有限公司 福建省宁德市蕉城区城南镇院岗路20号中耕财富广场2幢106D 莴笋干 / / 2024/1/13 / 亮蓝║0.00708g/kg║不得使用,
柠檬黄║0.0271g/kg║不得使用
 
 
食品安全监督抽检不合格产品信息表(食用农产品)
食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
食用农产品抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留等指标。
序号 标称生产企业/进货来源名称 标称生产企业/进货来源地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在地址 样品名称 规格型号 商标 生产(加工、购进、检疫、订单生成)日期 保质期 不合格项目||检验结果
||标准值
备注
1 / / 三明市三元区鑫恒丰鲜果商行 三明市三元区工业中路88号一层40号 木瓜 / / 2024/4/8 / 噻虫胺║0.066mg/kg║0.01mg/kg,
噻虫嗪║0.053mg/kg║0.01mg/kg
 
2 / / 泉州市如龙得云商贸有限公司 福建省泉州市晋江市陈埭镇涵口村东大路70号1-2楼 长豆(豇豆) / / 2024/4/8 / 灭蝇胺║1.7mg/kg║0.5mg/kg 供应商:厦门市巨鑫融果蔬有限公司
3 / / 福建汇购超市有限公司 福建省泉州市丰泽区泉秀街道汇金广场一、二层 新鲜铁杆山药 / / 2023/11/29 / 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.898mg/kg||0.3mg/kg 美 团网店商铺名称:汇购超市(汇金店)
4 / / 福州福新大润发商业有限公司 福建省福州市晋安区长乐路东侧(原钢材市场)紫阳商贸中心1号楼一至三层商场 青豆角(豇豆) / / 2024/4/9 / 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.25mg/kg║0.2mg/kg 供应商:厦门市陶记蔬菜配送有限公司
5 / / 连城县滨果水果店 福建省龙岩市连城县莲峰镇莲花村连宁南路117-2号 杨梅 / / 2024/4/7 / 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0778g/kg║不得使用 供应商:连城罗长鸿水果批发
6 / / 厦门润瑞商业有限公司 福建省厦门市思明区体育路与育秀东路交汇处西北角 广东鲜桑葚 130g/盒 / 2024/4/12 / 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0701g/kg║不得使用,
糖精钠(以糖精计)║0.0286g/kg
║不得使用
产品外包装明示供应商:江山市胜浩果品有限公司
7 / / 厦门佰嘉玛特超市有限公司 厦门市海沧区沧翔路556-6号 韭菜 / / 2024/3/29 / 腐霉利║7.25mg/kg║5mg/kg  
8 / / 三明市三元区金胜鲜果行 三元区工业中路88号26号店 木瓜 / / 2024/4/8 / 噻虫胺║0.057mg/kg║0.01mg/kg,
噻虫嗪║0.094mg/kg║0.01mg/kg
供应商:张强
9 / / 晋江市阳光超市有限公司 福建省泉州市晋江市陈埭镇涵口东大路66-69号-1 优选铁杆山药 / / 2023/11/29 / 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||3.82mg/kg||0.3mg/kg 美 团网店商铺名称:菜人觐见(阳光超市店)
10 / / 厦门佰嘉玛特超市有限公司 厦门市海沧区沧翔路556-6号 线椒 / / 2024/3/29 / 啶虫脒║0.64mg/kg║0.2mg/kg  
11 / / 顺昌县张文侯蔬菜摊 福建省南平市顺昌县城西农贸市场282号摊位 韭菜 / / 2024/4/9 / 镉(以Cd计)║0.120mg/kg║0.05mg/kg  
12 / / 福州市长乐区漳港衍青超市 福建省福州市长乐区漳港街道驾海路261号租赁房二期6号楼101商铺 长豆(豇豆) / / 2024/4/8 / 灭蝇胺║0.94mg/kg║0.5mg/kg 供应商:福州联彩农业开发有限公司
13 / / 龙岩福墩墩商业有限公司 福建省龙岩市漳平市菁城街道和平中路381-5号 老姜 / / 2024/3/4 / 铅(以Pb计)║1.23mg/kg║0.2mg/kg 供应商:龙岩市绿丰农业发展有限公司


Baidu
map