广西​崇左市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第2期）

崇左市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第2期）

近期，崇左市市场监督管理局组织抽检酒类食品、餐饮食品2类食品共111批次样品，抽样检验项目合格样品100批次，不合格样品11批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

一、抽检总体情况

所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检酒类食品36批次，合格样品36批次，不合格样品0批次；餐饮食品75批次，合格样品64批次，不合格样品11批次。

二、不合格产品情况

1.大新县桃城镇万礼教学点(地址：大新县桃城镇万礼村教礼屯2号）使用的“不锈钢小碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/26,规格型号：/）,检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.024mg/100cm²,标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

2.龙州县龙州镇霞秀完全小学（地址：龙州县龙州镇河屯村）使用的“不锈钢碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/19,规格型号：/），检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.075mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

3.龙州县雅著校外托管服务有限责任公司（地址：广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路77号）使用的“不锈钢碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/22,规格型号：/），检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.025mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

4.龙州汇智校外托管服务有限责任公司（地址：广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇龙水路一区18号）使用的“不锈钢碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/22,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.046mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

5.龙州县雅著校外托管服务有限责任公司（地址：广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路77号）使用的“不锈钢勺子”样品（商标：/,抽样日期2024/04/22,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.011mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

6.龙州新苗校外托管服务有限公司（地址：广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路85号）使用的“不锈钢碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/22,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.013mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

7.龙州新苗校外托管服务有限公司（地址：广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路85号）使用的“不锈钢杯”样品（商标：/,抽样日期2024/04/22,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.030mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

8.龙州县金田幼儿园（地址：龙州县龙州镇机耕路32号）使用的“不锈钢餐盘”样品（商标：/,抽样日期2024/04/22,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.014mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

9.凭祥市哥杜早餐店（地址：凭祥市凭祥镇田心农贸市场8-30）使用的“汤碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/23,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.017mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

10.凭祥市哥杜早餐店（地址：凭祥市凭祥镇田心农贸市场8-30）使用的“不锈钢小碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/23,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.049mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

11.凭祥市骉记羊肉粉店（地址：凭祥市白云安置小区北面田心路7号凭祥壹号城市广场5栋5-136、5-167号）使用的“汤碗”样品（商标：/,抽样日期2024/04/23,规格型号：/）检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的残留量为0.025mg/100cm²，标准规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。样品检验机构为崇左市食品药品检验所。

三、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，各县（市、区）市场监管局已经依法进行处置。

特此通告。

崇左市市场监督管理局

2024年6月18日

 

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

所在县（市、区）

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

项目来源/项目名称

检验机构

备注

1

/

/

大新县桃城镇万礼教学点

大新县桃城镇万礼村教礼屯2号

大新

不锈钢小碗

/

/

2024-04-26

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.024||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

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2

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/

龙州县龙州镇霞秀完全小学

龙州县龙州镇河屯村

龙州

不锈钢碗

/

/

2024-04-19

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.075||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

/

3

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/

龙州县雅著校外托管服务有限责任公司

广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路77号

龙州

不锈钢碗

/

/

2024-04-21

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.025||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

/

4

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/

龙州汇智校外托管服务有限责任公司

广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇龙水路一区18号

龙州

不锈钢碗

/

/

2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.046||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

/

5

/

/

龙州县雅著校外托管服务有限责任公司

广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路77号

龙州

不锈钢勺子

/

/

2024-04-21

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.011||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

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6

/

/

龙州新苗校外托管服务有限公司

广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路85号

龙州

不锈钢碗

/

/

2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.013||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

/

7

/

/

龙州新苗校外托管服务有限公司

广西壮族自治区崇左市龙州县龙州镇城北上龙路85号

龙州

不锈钢杯

/

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2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.030||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

/

8

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龙州县金田幼儿园

龙州县龙州镇机耕路32号

龙州

不锈钢餐盘

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2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.014||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

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9

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凭祥市哥杜早餐店

凭祥市凭祥镇田心农贸市场8-30

凭祥市

汤碗

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2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.017||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

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10

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凭祥市哥杜早餐店

凭祥市凭祥镇田心农贸市场8-30

凭祥市

不锈钢小碗

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2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.049||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

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11

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凭祥市骉记羊肉粉店

凭祥市白云安置小区北面田心路7号凭祥壹号城市广场5栋5-136、5-167号

凭祥市

汤碗

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2024-04-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.025||不得检出

餐饮食品

崇左市市场监督管理局

崇左市食品药品检验所

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食品抽检不合格-餐饮食品.xlsx

食品抽检合格-餐饮食品.xlsx

食品抽检合格-酒类食品.xlsx