河北唐山元宵、汤圆质量如何?唐山市市场监管局开展了专项监督抽检
2025年02月12日 09:36 信息来源:唐山市市场监管局网站
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。”元宵节是中国农历春节后第一个重要节日,除了看花灯、猜灯谜等活动外,品尝形似“雪球”的汤圆(元宵)也为节日增添了更多的享受和乐趣。
为做好节期食品安全保障,唐山市市场监管局对节令性食品元宵、汤圆开展了市本级专项监督抽检。本次抽检以商超、便利店等群众消费相对集中的场所为重点,共抽检样品149批次,涉及久美斋、三全、思念、湾仔码头、大橋道等品牌,豆沙、黑芝麻、山楂、花生等品种,重点检测了过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅、糖精钠、甜蜜素等指标,目前已完成检验92批次,合格率100%。
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠江水淘。”元宵节是中国农历春节后第一个重要节日,除了看花灯、猜灯谜等活动外,品尝形似“雪球”的汤圆(元宵)也为节日增添了更多的享受和乐趣。
为做好节期食品安全保障,唐山市市场监管局对节令性食品元宵、汤圆开展了市本级专项监督抽检。本次抽检以商超、便利店等群众消费相对集中的场所为重点,共抽检样品149批次,涉及久美斋、三全、思念、湾仔码头、大橋道等品牌,豆沙、黑芝麻、山楂、花生等品种,重点检测了过氧化值、黄曲霉毒素B1、铅、糖精钠、甜蜜素等指标,目前已完成检验92批次,合格率100%。
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