燕京漓泉公司总经理胡建飞成为广西首位“中国酿酒大师”

近日，由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合举办的第二届“中国酿酒大师”颁证大会在北京钓鱼台国宾馆隆重召开。中国质量检验协会团体会员单位燕京啤酒漓泉公司总经理胡建飞与来自燕京啤酒、贵州茅台、剑南春集团等企业的43名行业精英共同获得“中国酿酒大师”荣誉称号，成为广西首位也是唯一一位“中国酿酒大师”。

“中国酿酒大师”评定工作是中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会为了传承我国酿酒事业，鼓励和调动酿酒行业从业人员的积极性和创造性，推动行业人才队伍建设而联合举办的活动，该评选活动涵盖了白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒、酒精等酿造行业，面向全国100多万名酿酒技术人员，从中评选出从事酿酒工作15年(含15年)以上的高级从业人员，入选者必须具备高级酿酒师国家职业资格或同等职称以上任职资格，是中国酿酒行业的最高荣誉。本次中国酿酒大师评定工作自2010年11月开始，历时近一年时间。评审委员会制定了严格的评选条件和评审细则，根据评审条件，经自愿报名、所在单位推荐及协会审核，而后由评审委员会评定。按照公开、公正、公平的原则，几经讨论，最终从257名申请人中评选出在行业中有威望、有造诣、有贡献的候选人，通过在中国酿酒工业协会网站上公示征求意见，最后确定了43位获奖者。

此次“中国酿酒大师”的评选活动，燕京漓泉公司推选了公司总经理、高级工程师胡建飞同志参与其中。作为奋斗在啤酒行业第一线的楷模，胡建飞同志长期致力于啤酒酿造、市场营销及管理工作。他理论基础扎实，实战经验丰富，具有强烈的创新精神，注重新技术、新产品、新工艺的开发和应用，在公司大力推行和组织各项产品研发、专题攻关、工艺降本等活动，他参与的新产品开发项目“漓泉冰爽啤酒研制”、“漓泉纯生啤酒研制”获广西新产品证书，“漓泉冰爽啤酒项目”、“漓泉纯生啤酒项目”获广西新产品优秀成果二等奖，其中“漓泉纯生啤酒的研制”还获得广西科学技术进步二等奖、桂林市科学技术进步二等奖。胡建飞同志从营销工作中总结出来的营销理论《深度分销》项目，荣获全国轻工业企业管理现代化成果二等奖、广西现代化成果一等奖。负责的《实行循环经济管理，走可持续发展道路》项目，获广西企业管理现代化成果二等奖。最终，胡建飞同志以其丰富的工作经验和精湛的技艺被中国酿酒工业协会授予“中国酿酒大师”荣誉称号，获得酿酒行业人员的最高荣誉称号。