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北京稻香村食品集团 北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，时称“稻香村南货店”，是京城生产经营南味食品的第一家，后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断，1984年这个派系的第五代传人刘振英先生恢复和发展了这个享有盛名的老字号企业，由胡厥文题写了牌匾。 复业后的稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者苦心经营下，以独具特色、品质优良的产品赢得了消费者的赞誉，以前店后厂的经营方式和优良的服务，争取了市场，生产经营发展迅速，在社会效益和经济效益方面取得了令人瞩目的成果。 1984年复业时，稻香村只有8万元资金，150
平方米的厂房，销售收入264万元，利税24万元。经过艰苦的奋斗，企业迅速发展。1988年销售收入达到2605万元，利税153万元；1992年投入上千万元新建了1.5万平方米的中心工厂和3.6万平方米原料加工基地，使产量和效益上了一个新的台阶，销售收入达到8174万元、利税710万元；1994年达到1.7亿元、利税1600万元；1997年达到4亿元、利税4000万元；2000年突破6亿元、利税5800万元，分别是当初复业时的227倍和241倍。 |
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2003年初以毕国才总经理为首的新一代领导班子审时度势，提出了二次创业的宏伟规划，并投巨资约1.5亿元在昌平区北七家高科技园区购置和筹建一个占地面积100亩，国内一流现代食品生产加工基地，预计2005年将投入使用。 稻香村拥有1.5万平方米的食品加工厂和3.6万平方米原料加工基地，20个直营店，16个加盟连锁店，总资产4亿元，现有员工1500多人，生产中西糕点、熟肉制品、速冻食品、休闲小食品等12个系列的400多个品种。2004年仅中秋月饼一项产销量达1500多吨。稻香村食品加工厂于2002年底顺利通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、食品法典HACCP体系认证。 稻香村的经营宗旨和方针是：提供优质产品，奉献规范满意的服务，争创国内一流的品牌，是稻香村永远的追求。多年来，稻香村坚持逐步按市场经济规律办事，与时俱进，建树有特色的企业精神，弘扬企业文化，已初步形成稻香村的管理模式和现代的企业文化，并在原有基础上大力提倡科技创新，引进国际上先进的设备，将传统与科学、商业与文化有机结合，公司的目标是创国内一流企业，树中国名牌。 稻香村食品集团荣获“全国食品工业优秀企业”、“全国食品质量效益型先进企业”、“全国保护消费者杯最高奖”、“全国精神文明建设先进单位”、“中国商业服务名牌”、“中国商业名牌企业”、“重合同守信誉单位”、“中华老字号”等几十项殊荣，仅中秋月饼一项连续8年被评为“中国名牌月饼”。 稻香村将以市场为导向，大胆创新，开拓进取，质量创新，精益求精，抓紧机遇，再创辉煌，让中国传统民族食品工业永放光芒。 |
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让消费者质量和服务同享·切实维护消费者合法权益 企业的发展离不开消费者的关心与支持，作为企业能够回馈给消费者的只能体现在产品的质量和服务上，让消费者满意，生产顾客喜欢吃的食品、生产让顾客放心的食品是稻香村企业发展的宗旨。 为了企业的持续发展，稻香村对消费者作出如下诚信承诺： 一、提高商品质量，让消费者放心 1、严格控制细节，树立质量意识 北京稻香村食品集团生产和销售的产品大多是传统食品，加工工艺复杂，而且大多数工序都是由人工完成，质量控制就显得尤为重要。为了让消费者吃到满意放心的食品，企业领导高度重视，严格控制产品质量，在生产环节上，严把原料进货关，对原料供应商严格管理，对供应商资质认真审核，三证不全的坚决不与合作，保证流通的商品符合国家的规定标准。 2、引进先进的管理技术，提高质量管理水平 商品质量是消费者认可企业的首要条件，随着市场环境的变化，消费者对于产品质量越来越关注，学习和引进先进的管理技术、提高商品质量是企业发展的必备条件。 北京稻香村食品集团通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境保护体系和HACCP食品安全卫生体系认证，使稻香村成为第一个将三个体系整合起来认证的食品企业。通过三个体系的建立和逐步完善，质量管理水平得到了明显改善。 3、改善生产环境，提高产品质量 2004年，北京稻香村食品集团为了满足企业发展需要，为了提高产品生产水平，改善生产环境，投资2亿元在昌平北七家按GMP标准筹建新的现代化生产基地，占地面积100亩，建筑面积5.5万平方米，如今全部竣工，购进世界先进的生产设备，2005年5月份将投入使用，界时既能满足生产的需要，又能生产高质量的产品满足消费者。 二、规范服务，让消费者满意 1、为消费者营造满意的购物环境 为了保证产品质量，防止商品的二次污染，稻香村加大各门市卫生工作的管理力度，包括商品、人员、店堂要求都符合国家规定的卫生标准。营业部每个售货小组设立了质量检查员，每天对要出售的商品进行检查，有问题的商品一律不出售。同时增设卫生监督员，每日对店堂内的质量、卫生、消毒等各方面问题进行监督检查，确保购物环境让消费者满意。 2、为消费者提供满意的服务 服务的好坏在企业发展、市场竞争中的地位越来越重要。为消费者提供规范满意的服务是稻香村人不懈地追求。顾客满意是对企业最大的奖赏，公司将在工作中加大服务方面的培训，提高员工的售货技能，减少顾客等待时间；丰富员工的商品知识，为消费者提供满意的解答；提高员工的服务礼仪知识，为消费者奉献最规范的服务。 3、售后服务及时、有效，让消费者满意 解决顾客投诉时一定要主动、及时、耐心、客气，要站在消费者的角度去考虑问题。同时还要每位员工靠近顾客、贴近顾客、研究顾客、零距离的接触顾客，倾听他们的意见和要求，和他们共同探讨。为此公司专门开通了24小时顾客服务热线，随时接听顾客的咨询、建议和投诉。对于消费者提出的问题，不论消费者反映事情的大小，不论刮风下雨，不管路途远近，负责售后服务的同志都会亲自登门到顾客家里了解情况，表现出对消费者的尊重和解决问题的诚意，对确认是产品质量问题的，征求消费者的意见，依据《消费者权益保护法》和相关法律法规的规定予以解决。对于是服务问题的，立刻对专人专事严肃处理，不姑息任何人任何事。在处理顾客投诉的同时，企业虚心听取顾客对稻香村建议，不断地完善和改进工作中的不足。 三、诚信经营，童叟无欺 稻香村自建立以来，得到全国消费者的青睐，名誉四海，最主要的是因为在经营中企业童叟无欺，一如既往。诚信经营是企业竞争力的真实表现，稻香村制定了一系列制度，来维护消费者的利益，顾客是上帝，只有上帝满意了，才是对企业的最高认可，为消费者所想、为消费者所需，稻香村在今后发展中永远把消费者的利益放在首位。 主要产品：三禾糕点、熟肉制品、元宵、月饼、粽子、速冻食品、小食品 |
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