重庆涪陵扎实开展制售假劣肉制品问题专项整治

4月20日，重庆市涪陵区清溪镇市场监管所查获一起销售未经检验检疫猪肉的违法案件，执法人员当即扣押了这批猪肉，并对涉案经营者立案调查。这是涪陵区市场监管局近期开展的制售假劣肉制品问题整治专项执法行动取得的初步成果。

据介绍，按照2025年深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署和市场监管总局《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》要求，连日来，涪陵区市场监管局组织力量，扎实开展制售假劣肉制品问题整治专项执法行动。

此次行动，该局以“四个最严”为根本遵循，聚焦城乡接合部、景区周边、大型集会等重点区域，以及烧烤店、火锅店、牛羊肉馆等经营主体，重点排查经营者是否以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等肉制品违法违规行为。

同时，督促指导电商平台、网络直播间落实食品安全主体责任，重点排查网络食品交易第三方平台提供者是否严格审查入网生产经营者资质和肉制品标识信息。此外，该局聚焦用户多、销量大的电商平台、网络直播间、网络餐饮服务平台，紧盯网红带货肉制品，加大抽检监测力度，积极排查制售假劣肉制品违法线索。对抽检发现的不合格（问题）产品，要全面核查处置，深挖不合格原因；涉及多地区的要强化通报协查、联动配合、联合打击，形成工作合力。

该局要求，各市场监管所对现场检查、抽检监测、投诉举报、媒体报道的制售假劣肉制品违法线索，要深挖细查、追根溯源、一查到底，全面查清来源和流向，实施全链条打击。