杭州市上城区2025年1月食品监督抽检总体情况
本月上城区共抽检食品239批次，其中不合格11批次，合格率95.4%。
生产流通环节共抽检169批次，其中不合格8批次，合格率95.3%。抽检的食品类别是食用农产品77批次、糕点24批次、饮料15批次、肉制品11批次、炒货食品及坚果制品9批次、酒类8批次、乳制品5批次、糖果制品5批次、方便食品3批次、水果制品3批次、罐头2批次、食用油、油脂及其制品2批次、保健食品1批次、茶叶及相关制品1批次、调味品1批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、速冻食品1批次。
餐饮环节共抽检70批次，其中不合格3批次，合格率95.7%。抽检的食品类别是食用农产品54批次、酒类4批次、调味品3批次、粮食加工品3批次、餐饮食品2批次、糕点2批次、豆制品1批次、蔬菜制品1批次。
11批次不合格产品具体为：
1、杭州市上城区大洋宝贝百货商行，样品名称：胡萝卜，不合格项目：甲拌磷，检验结果：0.17mg/kg，标准值：≤0.01mg/kg。
2、杭州市江干区程荣富农副产品商行，样品名称：生姜，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.56mg/kg，标准值：≤0.2mg/kg。
3、杭州机神农贸市场林金仙蔬菜店，样品名称：生姜，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.36mg/kg，标准值：
≤0.2mg/kg。
4、杭州机神农贸市场李蒙蔬菜店，样品名称：四季豆，不合格项目：甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，检验结果：0.10mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
5、杭州文晖农贸市场陈佑国农产品商行，样品名称：尖椒，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.12mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
6、杭州市上城区政呈生活超市（个体工商户），样品名称1：红色蛋票无抗小鲜蛋（鸡蛋），不合格项目：恩诺沙星，检验结果：210μg/kg，标准值：≤10μg/kg；样品名称2：红香酥梨，不合格项目：乙螨唑，检验结果：0.13mg/kg，标准值：≤0.07mg/kg。
7、杭州市上城区吕丹农副产品店（个体工商户），样品名称：黄白菜，不合格项目：毒死蜱，检验结果：0.74mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
8、杭州市上城区岱岱食品店，样品名称：龙眼，不合格项目：二氧化硫残留量，检验结果0.185g/kg，标准值：
≤0.05g/kg。
9、杭州星周餐饮管理有限公司，样品名称：美人椒，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.061mg/kg ，标准值：
≤0.05mg/kg 。
10、杭州匠炉餐饮有限公司，样品名称：本鸡，不合格项目：尼卡巴嗪，检验结果：1.17×10³µg/kg，标准值：
≤200µg/kg。
以上不合格产品及其经营单位已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行处置。
检查实施主体：上城区市场监督管理局；
检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院、杭州海润泰合检测技术有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江九安检测科技有限公司、浙江优科检测技术有限公司、绿城农科检测技术有限公司。
本月上城区共抽检食品239批次，其中不合格11批次，合格率95.4%。
生产流通环节共抽检169批次，其中不合格8批次，合格率95.3%。抽检的食品类别是食用农产品77批次、糕点24批次、饮料15批次、肉制品11批次、炒货食品及坚果制品9批次、酒类8批次、乳制品5批次、糖果制品5批次、方便食品3批次、水果制品3批次、罐头2批次、食用油、油脂及其制品2批次、保健食品1批次、茶叶及相关制品1批次、调味品1批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、速冻食品1批次。
餐饮环节共抽检70批次，其中不合格3批次，合格率95.7%。抽检的食品类别是食用农产品54批次、酒类4批次、调味品3批次、粮食加工品3批次、餐饮食品2批次、糕点2批次、豆制品1批次、蔬菜制品1批次。
11批次不合格产品具体为：
1、杭州市上城区大洋宝贝百货商行，样品名称：胡萝卜，不合格项目：甲拌磷，检验结果：0.17mg/kg，标准值：≤0.01mg/kg。
2、杭州市江干区程荣富农副产品商行，样品名称：生姜，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.56mg/kg，标准值：≤0.2mg/kg。
3、杭州机神农贸市场林金仙蔬菜店，样品名称：生姜，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.36mg/kg，标准值：
≤0.2mg/kg。
4、杭州机神农贸市场李蒙蔬菜店，样品名称：四季豆，不合格项目：甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，检验结果：0.10mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
5、杭州文晖农贸市场陈佑国农产品商行，样品名称：尖椒，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.12mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
6、杭州市上城区政呈生活超市（个体工商户），样品名称1：红色蛋票无抗小鲜蛋（鸡蛋），不合格项目：恩诺沙星，检验结果：210μg/kg，标准值：≤10μg/kg；样品名称2：红香酥梨，不合格项目：乙螨唑，检验结果：0.13mg/kg，标准值：≤0.07mg/kg。
7、杭州市上城区吕丹农副产品店（个体工商户），样品名称：黄白菜，不合格项目：毒死蜱，检验结果：0.74mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
8、杭州市上城区岱岱食品店，样品名称：龙眼，不合格项目：二氧化硫残留量，检验结果0.185g/kg，标准值：
≤0.05g/kg。
9、杭州星周餐饮管理有限公司，样品名称：美人椒，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.061mg/kg ，标准值：
≤0.05mg/kg 。
10、杭州匠炉餐饮有限公司，样品名称：本鸡，不合格项目：尼卡巴嗪，检验结果：1.17×10³µg/kg，标准值：
≤200µg/kg。
以上不合格产品及其经营单位已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行处置。
检查实施主体：上城区市场监督管理局；
检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院、杭州海润泰合检测技术有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江九安检测科技有限公司、浙江优科检测技术有限公司、绿城农科检测技术有限公司。
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