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厦门市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽检信息公告

2025年03月04日 16:33 信息来源:厦门市市场监督管理局网站

厦门市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将厦门市市场监管局2025年第3期食品安全监督抽检相关信息公告如下:

本期公告的监督抽检信息涉及28大类1131批次,包括:饼干、餐饮食品(含餐饮具)、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。合格1100批次,不合格31批次。

1、厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司后宅店销售的荷兰豆(购进日期为2024年12月16日),多菌灵不合格,吡唑醚菌酯不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

2、厦门市集美区蔡远升蔬菜摊销售的清水笋(购进日期为2024年11月06日),二氧化硫残留量不合格,检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所)。

3、厦门市集美区大牛义火锅店(个体工商户)的碗(消毒日期为2024年11月29日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

4、厦门市同安区闽爱心副食品店销售的螺丝椒(购进日期为2024年12月12日),噻虫胺 不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

5、厦门市天虹商场有限公司海沧商场销售的芹菜(散称)(购进日期2024年12月06日),毒死蜱不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

6、厦门市湖里区兴隆鑫旺饺子店的云吞碗(消毒日期为2024年10月25日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

7、厦门市翔安区好惠佳品便利店销售的老姜(购进日期为2024年11月10日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

8、厦门海沧中闽百汇超市有限公司销售的芹菜(销售日期为2024年11月14日),噻虫胺不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

9、厦门市同安区华南幼儿园的饭碗(消毒日期为2024年04月26日),大肠菌群 不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

10、厦门汉景投资管理有限公司的长豆角(豇豆)(购进日期为2024年11月08日),倍硫磷不合格,初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为福州海关技术中心。

11、厦门赣鄱湖水乡餐饮有限公司的圆菜盘(消毒日期为2024年11月04日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,大肠菌群 不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

12、厦门市同安区亿家鸿副食品商店销售的大葱(购进日期为2024年12月15日),噻虫嗪不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

13、厦门海沧区夏商民兴超市有限公司新景西里店销售的ZC螺丝椒(购进日期为2024年12月11日),噻虫胺不合格,初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

14、厦门市湖里区购全商贸有限公司销售的生姜(购进日期为2024年12月17日),镉(以Cd计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

15、厦门市翔安区领翔乐高幼儿园的汤碗(消毒日期为2024年04月22日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,初检机构为厦门海关技术中心,复检机构为福建省产品质量检验研究院。

16、厦门市兴人和商业管理有限公司寨上店销售的四季豆(订单生成日期为2024年12月17日),氧乐果不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

17、厦门市翔安区鑫汇购便利店销售的库尔勒香梨(购进日期为2024年10月21日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所)。

18、厦门富山诚达百货商业广场有限公司瑞景分公司销售的黄花鱼条(海水鱼)(购进日期为2024年10月31日),恩诺沙星不合格,初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为厦门海关技术中心。

19、厦门穿越集市餐饮管理有限公司的黄骨鱼(购进日期为2024年11月03日),恩诺沙星不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

20、厦门市湖里区黄勇泉餐饮店的碗(消毒日期为2024年10月29日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

21、厦门市翔安区胖胖姥姥餐饮店的杯子(消毒日期为2024年11月4日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

22、厦门市翔安区旭日东海便利店销售的香葱(购进日期为2024年11月08日),铅(以Pb计)不合格,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

23、厦门乐海百货有限公司绿苑购物中心销售的生姜(购进日期为2024年12月17日),噻虫胺不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

24、厦门夏商民兴超市有限公司南山店销售的螺丝椒(订单生成日期为2024年12月17日),噻虫胺不合格,初检机构为厦门海关技术中心,复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

25、厦门市集美区欣儒苑京师幼儿园的碗(消毒日期为2024年04月22日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

26、厦门永辉民生超市有限公司旺友广场店销售的金秋砂糖桔(大)(购进日期为2024年11月19日),联苯菊酯不合格,初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

27、厦门市兴人和商业管理有限公司台湾街店销售的精选大葱(订单生成日期为2024年12月17日),噻虫嗪不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

28、厦门市同安区华恩美饭店的碗(消毒日期为2024年11月20日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

29、厦门市湖里区蔡连群蔬菜摊销售的甜豆(购进日期为2024年12月14日),吡唑醚菌酯不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

30、厦门海沧中闽百汇超市有限公司销售的猕猴桃(购进日期为2024年11月15日),氯吡脲不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

31、厦门市同安区绘美乐天天便利店(个体工商户)销售的大鱿鱼干(购进日期为2024年10月09日),N-二甲基亚硝胺不合格,检验机构为厦门海关技术中心。

对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

厦门市市场监督管理局

2025年2月28日

食品安全监督抽检不合格产品信息表(2025年第3期)
序号 抽样单编号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产(加工、购进、消毒)日期 不合格项目名称 不合格项目单位 标准规定值/产品明示值 实测值 分类 承检机构 备注
1 DBJ24350200361315002ZX / / 厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司后宅店 厦门市同安区后宅里789号120-132店面 荷兰豆 / / 2024-12-16 多菌灵、吡唑醚菌酯 mg/kg、mg/kg ≤0.02、≤0.02 0.073、0.098 食用农产品 厦门海关技术中心
2 DBJ24350200374501625ZX / / 厦门市集美区蔡远升蔬菜摊 厦门市集美区灌口镇灌口市场 清水笋 / / 2024-11-06 二氧化硫残留量 g/kg ≤0.1 5.32 蔬菜制品 厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所)
3 DBJ24350200371148484ZX / / 厦门市集美区大牛义火锅店(个体工商户) 厦门市集美区侨英街道龙荷二里1-106号 / / 2024-11-29 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) mg/100cm2 不得检出 0.011 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
4 DBJ24350200371148635ZX / / 厦门市同安区闽爱心副食品店 厦门市同安区新民街道乌涂店仔街525号 螺丝椒 / / 2024-12-12 噻虫胺 mg/kg ≤0.05 0.096 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
5 DBJ24350200371148554ZX / / 厦门市天虹商场有限公司海沧商场 厦门市海沧区沧林东路278号、280号101-110、280号201-204、282号、284号 芹菜(散称) / / 2024-12-06 毒死蜱 mg/kg ≤0.05 0.10 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
6 DBJ24350200371146880ZX / / 厦门市湖里区兴隆鑫旺饺子店 厦门市湖里区兴隆路502-4号 云吞碗 / / 2024-10-25 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) mg/100cm2 不得检出 0.0041 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
7 DBJ24350200371148053ZX / / 厦门市翔安区好惠佳品便利店 厦门市翔安区马巷街道巷东路119号 老姜 / / 2024-11-10 铅(以Pb计) mg/kg ≤0.2 0.381 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
8 DBJ24350200371148075ZX / / 厦门海沧中闽百汇超市有限公司 中国(福建)自由贸易试验区厦门片区南海三路1101号208室 芹菜 / / 2024-11-14 噻虫胺 mg/kg ≤0.04 0.28 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
9 DBJ24350200371202652ZX / / 厦门市同安区华南幼儿园 福建省厦门市同安区新民镇梧侣大店里666-101号 饭碗 / / 2024-04-26 大肠菌群 /50cm² 不得检出 检出 餐饮食品 福建赛福食品检测研究所有限公司
10 DBJ24350200371147599ZX / / 厦门汉景投资管理有限公司 福建省厦门市同安区梧侣路241一层、三层 长豆角(豇豆) / / 2024-11-08 倍硫磷 mg/kg ≤0.05 0.95 食用农产品 厦门泓益检测有限公司 复检不合格;复检机构为福州海关技术中心
11 DBJ24350200371147280ZX / / 厦门赣鄱湖水乡餐饮有限公司 福建省厦门市海沧区沧虹路413号119室 圆菜盘 / / 2024-11-04 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 mg/100cm2、/50cm2 不得检出、不得检出 0.014、检出 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
12 DBJ24350200361315015ZX / / 厦门市同安区亿家鸿副食品商店 厦门市同安区新美街道后宅橄榄树里209-101号 大葱 / / 2024-12-15 噻虫嗪 mg/kg ≤0.3 0.45 食用农产品 厦门海关技术中心
13 DBJ24350200371148618ZX / / 厦门海沧区夏商民兴超市有限公司新景西里店 福建省厦门市海沧区新景西里109号101单元之一 ZC螺丝椒 / / 2024-12-11 噻虫胺 mg/kg ≤0.05 0.092 食用农产品 厦门泓益检测有限公司 复检不合格;复检机构为厦门市产品质量监督检验院
14 DBJ24350200361315166ZX / / 厦门市湖里区购全商贸有限公司 厦门市湖里区金湖路101号B110室 生姜 / / 2024-12-17 镉(以Cd计) mg/kg ≤0.1 0.227 食用农产品 厦门海关技术中心
15 DBJ24350200361302252ZX / / 厦门市翔安区领翔乐高幼儿园 厦门市翔安区新店街道洪琳湖路1007号之1-19 汤碗 / / 2024-04-22 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) mg/100cm² 不得检出 0.0056 餐饮食品 厦门海关技术中心 复检不合格;复检机构为福建省产品质量检验研究院
16 DBJ24350200361315207ZX / / 厦门市兴人和商业管理有限公司寨上店 福建省厦门市湖里区寨上1003号1-3之三 四季豆 / / 订单生成日期:2024/12/17 氧乐果 mg/kg ≤0.02 0.13 食用农产品 厦门海关技术中心
17 DBP24350200374560031 / / 厦门市翔安区鑫汇购便利店 厦门市翔安区马巷街道五星路97-101号 库尔勒香梨 / / 2024-10-21 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 mg/kg ≤0.2 0.38 食用农产品 厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所)
18 DBJ24350200371147392ZX / / 厦门富山诚达百货商业广场有限公司瑞景分公司 福建省厦门市思明区莲前东路瑞景商业广场地下一层、地面一层部分 黄花鱼条(海水鱼) / / 2024-10-31 恩诺沙星 μg/kg ≤100 921 食用农产品 厦门泓益检测有限公司 复检不合格;复检机构为厦门海关技术中心
19 DBJ24350200371147325ZX / / 厦门穿越集市餐饮管理有限公司 厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场S4-01d,01f商铺 黄骨鱼 / / 2024-11-03 恩诺沙星 μg/kg ≤100 120 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
20 DBJ24350200371147026ZX / / 厦门市湖里区黄勇泉餐饮店 厦门市湖里区日圆二里3-106号 / / 2024-10-29 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) mg/100cm2 不得检出 0.017 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
21 DBJ24350200371147265ZX / / 厦门市翔安区胖胖姥姥餐饮店 福建省厦门市翔安区祥福五里25号汇景购物广场4A02-4A04 杯子 / / 2024-11-04 大肠菌群 /50cm2 不得检出 检出 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
22 DBJ24350200371147635ZX / / 厦门市翔安区旭日东海便利店 厦门市翔安区内厝镇赵岗村赵岗1225号 香葱 / / 2024-11-08 铅(以Pb计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 mg/kg、mg/kg ≤0.1、≤0.2 0.296、0.88 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
23 DBJ24350200361315408ZX / / 厦门乐海百货有限公司绿苑购物中心 福建省厦门市海沧沧湖东一里282号101单元之二 生姜 / / 2024-12-17 噻虫胺 mg/kg ≤0.2 0.68 食用农产品 厦门海关技术中心
24 DBJ24350200361315215ZX / / 厦门夏商民兴超市有限公司南山店 福建省厦门市湖里区南山路403号101室A单元 螺丝椒 / / 订单生成日期:2024/12/17 噻虫胺 mg/kg ≤0.05 0.067 食用农产品 厦门海关技术中心 复检不合格;复检机构为厦门市产品质量监督检验院
25 DBJ24350200371132625ZX / / 厦门市集美区欣儒苑京师幼儿园 福建省厦门市集美区锦园村甲园路100号 / / 2024-04-22 大肠菌群 /50cm² 不得检出 检出 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
26 DBJ24350200371148239ZX / / 厦门永辉民生超市有限公司旺友广场店 厦门市海沧区新阳街道新美路29号第一层与第二层 金秋砂糖桔(大) / / 2024-11-19 联苯菊酯 mg/kg ≤0.05 0.062 食用农产品 厦门泓益检测有限公司 复检不合格;复检机构为厦门市产品质量监督检验院
27 DBJ24350200361315127ZX / / 厦门市兴人和商业管理有限公司台湾街店 福建省厦门市湖里区江头台湾街292号华永天地商场地下一层超市A 精选大葱 / / 订单生成日期:2024/12/17 噻虫嗪 mg/kg ≤0.3 0.41 食用农产品 厦门海关技术中心
28 DBJ24350200371148317ZX / / 厦门市同安区华恩美饭店 福建省厦门市同安区工业集中区建材园42号104、105、106、204、205、206 / / 2024-11-20 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) mg/100cm2 不得检出 0.0054 餐饮食品 厦门泓益检测有限公司
29 DBJ24350200361315148ZX / / 厦门市湖里区蔡连群蔬菜摊 厦门市湖里区高崎北二路65-1号P4-B27、P4-006、P4-007、P4-008 甜豆 / / 2024-12-14 吡唑醚菌酯 mg/kg ≤0.02 0.082 食用农产品 厦门海关技术中心
30 DBJ24350200371148073ZX / / 厦门海沧中闽百汇超市有限公司 中国(福建)自由贸易试验区厦门片区南海三路1101号208室 猕猴桃 / / 2024-11-15 氯吡脲 mg/kg ≤0.05 0.067 食用农产品 厦门泓益检测有限公司
31 DBJ24350200361315062ZX / / 厦门市同安区绘美乐天天便利店(个体工商户) 厦门市同安区西柯街道官浔村东官浔里835-1号 大鱿鱼干 / / 2024-10-09 N-二甲基亚硝胺 µg/kg ≤4.0 7.72 水产制品 厦门海关技术中心

附件1:食品安全监督抽检合格产品信息表(2025年第3期).xlsx

附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息表(2025年第3期).xlsx

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