浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第14期）

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第14期）

近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂等23类食品368批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格355批次、不合格13批次（见附件）。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。具体情况通告如下：

一、食品添加剂超标

（一）义乌市柯徐君食品商行销售的莴笋干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

（二）嘉兴市水产肉食品批发市场天天餐饮配送中心销售的莴苣干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

（三）杭州市钱塘区吕穆珵食品店销售的莴苣干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

（四）杭州余杭成素餐饮店购进的凉皮，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）舟山市定海区杨可小吃店购进的凉皮，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留超标

（一）温州市鹿城区滕芬水产店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）绍兴市柯桥区柯桥老刘蔬菜店在饿了么（网店）销售的鳝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（三）湖州凤凰街道小妮豆制品商行在饿了么（网店）销售的鳝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（四）浙江永辉超市有限公司绍兴柯桥兴越路分公司在饿了么（网店）销售的荷兰豆，烯酰吗啉不符合食品安全国家标准规定。浙江永辉超市有限公司绍兴柯桥兴越路分公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检维持初检结论。

（五）温州市鹿城区小南吴有生蔬菜店在饿了么（网店）销售的荷兰豆，吡唑醚菌酯、烯酰吗啉不符合食品安全国家标准规定。

（六）杭州临平区南苑街道衢湘鲜餐饮店购进的鳝鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。

（七）嘉兴市经开嘉北霞儿水产摊在饿了么（网店）销售的荷兰豆，多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

（八）象山发良蔬菜经营部销售的荷兰豆，多菌灵、烯酰吗啉不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、金华、舟山等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、绍兴、金华、舟山等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。

浙江省市场监督管理局

2025年4月23日

抽检产品不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	备注
1	/	/	义乌市柯徐君食品商行	浙江省金华市义乌市中心菜市场	莴笋干	/	/	2024/11/9	柠檬黄║0.0328g/kg║不得使用；亮蓝║0.00747g/kg║不得使用	/
2	/	/	嘉兴市水产肉食品批发市场天天餐饮配送中心	浙江省嘉兴市南湖区水产肉食品批发市场B区8甲号	莴苣干	/	/	2024/9/25	柠檬黄║0.0420g/kg║不得使用；亮蓝║0.00939g/kg║不得使用	/
3	/	/	杭州市钱塘区吕穆珵食品店	浙江省杭州市钱塘区白杨街道4号大街15-2号1、2幢裙房一楼A33	莴苣干	/	/	2024/9/1	柠檬黄║0.0382g/kg║不得使用；亮蓝║0.0100g/kg║不得使用	/
4	/	/	温州市鹿城区滕芬水产店（个体工商户）	浙江省温州市鹿城区南郊街道葡萄路与甲里路交界处新葡萄农贸市场26号	黄鳝（活体）	/	/	2024/11/23	恩诺沙星║229µg/kg║≤100µg/kg	/
5	/	/	绍兴市柯桥区柯桥老刘蔬菜店	浙江省绍兴市柯桥区柯桥街道世纪星城四幢0110、0111、0112室一楼	鳝鱼	/	/	2024/11/27	恩诺沙星║1.04×10³µg/kg║≤100µg/kg	/
6	/	/	湖州凤凰街道小妮豆制品商行	浙江省湖州市太湖路322号望湖综合市场BS－013－014号	鳝鱼	/	/	2024/11/27	恩诺沙星║411µg/kg║≤100µg/kg	/
7	/	/	浙江永辉超市有限公司绍兴柯桥兴越路分公司	浙江省绍兴市柯桥区柯桥街道笛扬路以东、兴越路以南聚银国际商业中心地下一层	荷兰豆	/	/	2024/11/27	烯酰吗啉║0.94mg/kg║≤0.15mg/kg	复检不合格
8	/	/	温州市鹿城区小南吴有生蔬菜店	浙江省温州市鹿城区蝉河82号	荷兰豆	/	/	2024/11/27	吡唑醚菌酯║0.145mg/kg║≤0.02mg/kg；烯酰吗啉║0.598mg/kg║≤0.15mg/kg	/
9	/	/	杭州临平区南苑街道衢湘鲜餐饮店	浙江省杭州市临平区南苑街道新远金座3幢3-3室	鳝鱼	/	/	2024/12/3	五氯酚酸钠(以五氯酚计)║2.6µg/kg║不得检出	/
10	/	/	杭州余杭成素餐饮店	浙江省杭州市余杭区余杭街道金星村智溢路44号	凉皮	/	/	2024/12/4	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.172g/kg║不得使用	/
11	/	/	舟山市定海区杨可小吃店	浙江省舟山市定海区昌国街道东大街32号	凉皮	/	/	2024/12/4	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.302g/kg║不得使用	/
12	/	/	嘉兴市经开嘉北霞儿水产摊	浙江省嘉兴市经济技术开发区嘉北街道常秀农贸市场水产摊位	荷兰豆	/	/	2024/12/5	多菌灵║0.120mg/kg║≤0.02mg/kg	/
13	/	/	象山发良蔬菜经营部	象山县丹西街道中心菜市场内	荷兰豆	/	/	2024/11/17	多菌灵║0.484mg/kg║≤0.02mg/kg；烯酰吗啉║0.235mg/kg║≤0.15mg/kg	/

食品抽检不合格—20250423.xls

食品抽检合格—20250423.xls