浙江省市场监督管理局：23批次食品抽检不合格

2020年11月20日，浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2020年第46期）。据通告，近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等24类食品1045批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1022批次、不合格23批次，不合格项目涉及农兽药残留超标、微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超标、重金属污染、生物毒素超标等。

一、农兽药残留超标

（一）瑞安市菜篮子批发交易市场杨坤摊位销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）慈溪市浒山潘慧锋蛋摊销售的鸭蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（三）余姚市汇翠花园菜市场符樟樟摊位销售的草虾，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（四）永康润泰商业有限公司销售的沼虾，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（五）诸暨市陈登芳杀白家禽经营部销售的标称浙江鑫宁农业股份有限公司养殖的乌鸡，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（六）诸暨市老杜禽蛋经营部销售的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（七）宁海县杨双苗水产品经营部销售的黑鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

二、微生物污染

（一）杭州联华华商集团有限公司世纪联华超市公司临平连锁店销售的标称湖州良中良食品有限公司生产的定胜糕（定升糕），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

（二）临安龙芝土特产店在拼 多 多（网店）销售的标称临安市马啸玉屏炒货厂生产的临安小核桃仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。临安市马啸玉屏炒货厂对产品真实性提出异议，经核查，该产品不是临安市马啸玉屏炒货厂生产的。

（三）杭州临安郎国槿农业开发有限公司在天猫（网店）销售的标称杭州临安阿郎馨香食品有限公司生产的巴旦木仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（四）灵宝市咏熙食品有限公司在淘宝（网店）销售的标称宁波果子地食品有限公司生产的原味南瓜子仁，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。宁波果子地食品有限公司对产品真实性提出异议，经核查，该产品不是宁波果子地食品有限公司生产的。

（五）杭州临安勋辰食品店在拼 多 多（网店）销售的标称杭州临安津味食品有限公司生产的山核桃仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。杭州临安津味食品有限公司对产品真实性提出异议，经核查对该异议不予认可。

（六）杭州市下城区鑫珑马丫餐饮店使用的标称健翔餐具清洗消毒配送中心配送的套装消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为杭州海润泰合检测技术有限公司。

三、质量指标不达标

（一）乐联商贸有限公司乐清时代店销售的标称安徽六花庭食品有限公司生产的无添蔗糖黑米糕，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。乐联商贸有限公司乐清时代店对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后，维持初检结论。

（二）乐联商贸有限公司柳市柳青商场销售的标称金华市新德胜食品有限公司生产的海苔薄片，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

（三）金华壹家熊食品有限公司生产的金牌赛乳鸽，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（四）桐庐县瑶琳镇文岭白酒小作坊生产的高粱酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。桐庐县瑶琳镇文岭白酒小作坊对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江省检验检疫科学技术研究院复检后，维持初检结论。

（五）仙居县亚杰酒业商行销售的标称浙江扬百利生物科技有限公司生产的杨梅烧，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院（国家黄酒产品质量监督检验中心）。浙江扬百利生物科技有限公司对产品真实性提出异议，经核查，该产品不是浙江扬百利生物科技有限公司生产的。

四、食品添加剂超标

（一）宁波欧尚超市有限公司洪塘中路店销售的标称杭州萧山梅西八字桥酱菜厂生产的一戈萧山萝卜干，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。杭州萧山梅西八字桥酱菜厂对产品真实性提出异议，经核查，该产品不是杭州萧山梅西八字桥酱菜厂生产的。

（二）嘉兴市秀洲区新塍自明副食品商店销售的标称浙江省嘉兴市港区乍浦康乐食品加工厂生产的奶香包（软式），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。浙江省嘉兴市港区乍浦康乐食品加工厂对产品真实性提出异议，经核查，该产品不是浙江省嘉兴市港区乍浦康乐食品加工厂生产的。

五、重金属污染

（一）西排农贸市场陈汉湖摊位销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）温州市鹿城区肖志林水产摊销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

六、生物毒素超标

遂昌元立国际饭店有限公司销售的油炸花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为杭州海润泰合检测技术有限公司。遂昌元立国际饭店有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后，维持初检结论。

浙江省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、湖州、嘉兴、金华、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、嘉兴、绍兴、金华、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

食品监督抽检产品不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	杭州萧山梅西八字桥酱菜厂	杭州市萧山区党湾镇八字桥	宁波欧尚超市有限公司洪塘中路店	浙江省宁波市江北区洪塘中路518号	一戈萧山萝卜干	/	/	2020/3/2	防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和║1.2║≤1	宁波海关技术中心	/
2	/	/	瑞安市菜篮子批发交易市场杨坤	浙江省温州市瑞安市菜篮子批发交易市场5086-5088号	牛蛙	/	/	2020/8/25	恩诺沙星║586μg/kg║≤100μg/kg	浙江省检验检疫科学技术研究院	/
3	/	/	西排农贸市场陈汉湖	浙江省温州市苍南县龙港镇西排村农贸市场131号摊位	梭子蟹	/	/	2020/8/29	镉(以Cd计)║0.58mg/kg║≤0.5mg/kg	浙江省检验检疫科学技术研究院	/
4	/	/	温州市鹿城区肖志林水产摊	浙江省温州市鹿城区双屿街道双屿临时农贸市场	梭子蟹	/	/	2020/9/2	镉（以Cd计）║0.58mg/kg║≤0.5mg/kg	浙江公正检验中心有限公司	/
5	/	/	慈溪市浒山潘慧锋蛋摊	慈溪市古塘街道浒山菜市215号摊位	鸭蛋	/	/	2020/8/27	恩诺沙星║29.0μg/kg║不得检出	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
6	/	/	余姚市汇翠花园菜市场符樟樟	浙江省余姚市汇翠花园菜市场48号摊位	草虾	/	/	2020/9/2	恩诺沙星║588μg/kg║≤100μg/kg	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
7	桐庐县瑶琳镇文岭白酒小作坊	浙江省杭州市桐庐县瑶琳镇文源村	桐庐县瑶琳镇文岭白酒小作坊	浙江省杭州市桐庐县瑶琳镇文源村	高粱酒	/	/	2019/11/15	甲醇║0.765g/L║≤0.6g/L	浙江省食品药品检验研究院	/
8	/	/	永康润泰商业有限公司	浙江省金华市永康市九铃东路3117号	沼虾	/	/	2020/9/8	呋喃西林代谢物║2.5μg/kg║不得检出	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
9	浙江鑫宁农业股份有限公司	浙江省嘉兴市海宁市海宁市黄湾镇尖山新区安江路79号	诸暨市陈登芳杀白家禽经营部	浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道育英路157号诸暨新农都物流中心肉53号	乌鸡	/	/	2020/9/6	呋喃唑酮代谢物║38.2μg/kg║不得检出	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
10	/	/	诸暨市老杜禽蛋经营部	诸暨新农都粮油综合市场16幢105号	鸭蛋	/	/	2020/9/9	氟苯尼考║242.6μg/kg║不得检出	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
11	安徽六花庭食品有限公司	合肥市肥东经济开发区桂王路西侧	乐联商贸有限公司乐清时代店	乐清市城南街道清远路221号	无添蔗糖黑米糕	散装称重	图形+文字	2020/8/18	酸价(以脂肪计)║7.5mg/g║≤5mg/g	浙江省食品药品检验研究院	/
12	浙江扬百利生物科技有限公司	仙居县安洲街道艺城二路9号	仙居县亚杰酒业商行	浙江省台州市仙居县安洲街道工业路273号	杨梅烧	5L/壶	图形	2019/5/31	甲醇║2.82g/L║≤2.0g/L	绍兴市食品药品检验研究院（国家黄酒产品质量监督检验中心）	假冒异议
13	浙江省嘉兴市港区乍浦康乐食品加工厂	乍浦镇理衙弄29号	嘉兴市秀洲区新塍自明副食品商店	浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇观音桥村观音桥路162号	奶香包（软式）	85克/袋	/	2020/8/11	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.13g/kg║≤0.5g/kg	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
14	湖州良中良食品有限公司	浙江省湖州市吴兴区环渚街道金锁路168号	杭州联华华商集团有限公司世纪联华超市公司临平连锁店	余杭区临平街道邱山大街351-1号农贸市场二楼	定胜糕（定升糕）	200克（6枚装）/袋	图形商标	2020/5/26	菌落总数║（1）170（2）35（3）29000（4）93000（5）＜10CFU/g║n=5,c=1,m=10000,M=100000CFU/g	浙江省食品药品检验研究院	/
15	/	/	遂昌元立国际饭店有限公司	浙江省丽水市遂昌县妙高街道东街95号	油炸花生米	散装	/	2020/8/27	黄曲霉毒素B₁║96.3μg/kg║≤20μg/kg	杭州海润泰合检测技术有限公司	/
16	临安市马啸玉屏炒货厂	临安市清凉峰镇玉屏村	临安龙芝土特产店	临安市清凉峰镇马啸村许家庄19号	临安小核桃仁	125g/罐	/	2020/8/20	霉菌║80CFU/g║≤25CFU/g	浙江公正检验中心有限公司	假冒异议
17	杭州临安阿郎馨香食品有限公司	浙江省杭州市临安区天目山镇横塘村	杭州临安郎国槿农业开发有限公司	浙江省杭州市临安区天目山镇横塘村	巴旦木仁	250g/袋	/	2020/7/27	霉菌║60CFU/g║≤25CFU/g	浙江公正检验中心有限公司	/
18	宁波果子地食品有限公司	宁波市江北区长兴路158号1幢	灵宝市咏熙食品有限公司	灵宝市弘农路南向东200米西岸御水小区一楼门面房	原味南瓜子仁	500克/包	/	2020/8/13	大肠菌群（n=5）║55/7.1×10²/88/<10/<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g	浙江公正检验中心有限公司	/
19	杭州临安津味食品有限公司	杭州市临安区龙岗镇松径路99号	杭州临安勋辰食品店	浙江省杭州市临安区清凉峰镇马啸村吕家3组29号-1	山核桃仁	250克/包	花脸猫	2020/8/21	霉菌║1.2×10²CFU/g║≤25CFU/g	浙江公正检验中心有限公司	/
20	金华市新德胜食品有限公司	浙江省金华市孝顺镇镇南地块1幢	乐联商贸有限公司柳市柳青商场	浙江省温州市乐清市柳市镇华联工贸大厦一、二层	海苔薄片	150克/盒	/	2020/7/1	过氧化值(以脂肪计)║0.35g/100g║≤0.25g/100g	浙江省食品药品检验研究院	/
21	金华壹家熊食品有限公司	浙江省金华市婺城区苏孟乡苏孟村梅溪街23号	金华壹家熊食品有限公司	浙江省金华市婺城区苏孟乡苏孟村梅溪街23号	金牌赛乳鸽	散装称重	壹家熊及图形商标	2020/9/16	过氧化值(以脂肪计)║0.58g/100g║≤0.25g/100g	宁波海关技术中心	/
22	/	/	宁海县杨双苗水产品经营部	浙江省宁波市宁海县桃源街道浦西综合市场内（自主申报）	黑鱼	/	/	2020/9/14	氧氟沙星║28.8μg/kg║不得检出	浙江方圆检测集团股份有限公司	/
23	健翔餐具清洗消毒配送中心	余杭区仁和镇栅庄桥俞家庄20号	杭州市下城区鑫珑马丫餐饮店	浙江省杭州市下城区德胜路27号	套装消毒餐具	/	/	2020/9/21	大肠菌群║检出/50cm²║不得检出	杭州海润泰合检测技术有限公司	/

关于部分不合格项目的说明.doc

食品抽检不合格-20201118.xls

食品抽检合格-20201118.xls