广东省市场监督管理局：2批次餐饮食品抽检不合格

8月10日，广东省市场监督管理局官网发布2020年第30期食品抽检信息称，根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等11类食品1633批次样品。

本次抽检的餐饮食品主要为小麦粉制品(自制)、半固态调味料（自制）、饮料（自制）、肉制品（餐饮）、蔬菜制品（餐饮)、米面及其制品（餐饮)、其他餐饮食品，不合格样品2批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

检验机构

备注

1

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佛山市王子厨房饮食有限公司

佛山市顺德区大良南国东路顺峰购物新天地三层3023室（住所申报）

烫河粉

散装称重

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2020-05-25

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.335g/kg║不得使用

餐饮食品

2020年第30期

广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)

2

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顺德区大良潮汇饮食店

广东省佛山市顺德区大良街道近良居委会南国东路顺峰购物新天地三楼S-XC101B

烫河粉

散装称重

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2020-05-26

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.226g/kg║不得使用

餐饮食品

2020年第30期

广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)