国家食品药品监督管理总局关于4批次肉制品不合格情况的通告（2016年第102号）

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、乳制品、薯类及膨化食品等3类食品301批次样品，抽样检验项目合格样品297批次，不合格样品4批次。现通告如下：

一、总体情况：肉及肉制品140批次，不合格样品4批次，占2.9%;乳制品71批次，薯类及膨化食品90批次，均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

(一)聚美宝京东全球购专营店在京东(网站)全球购销售的标称原产自美国Costco Wholesale Corporation生产的kirkland牛肉条，山梨酸检出值为0.88g/kg。比标准规定(不超过0.075g/kg)高出10.7倍。

(二)食之趣进出口贸易(上海)有限公司在1号店(网站)商城销售的标称产自中国香港颂巢食品(香港)有限公司生产的香辣手撕牛肉片，菌落总数检出值为11000CFU/g。比标准规定(不超过10000CFU/g)高出10%。

(三)杏花楼官方旗舰店在1号店(网站)销售的标称上海杏花楼食品有限公司生产的咸鸡(酱卤肉制品)，大肠菌群检出值为930MPN/100g。比标准规定(不超过150MPN/100g)高出5.2倍。

(四)麦卡休闲食品专营店在京东(网站)销售的标称晋江力绿食品有限公司生产的猪肉片(香辣味)，菌落总数检出值为160000CFU/g。比标准规定(不超过10000CFU/g)高出15倍。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地上海、福建等省(市)食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改;经营单位所在地北京、上海等省(市)食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2016年8月31日前报国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司并向社会公布。

特此通告。

附件：1.肉及肉制品监督抽检不合格产品信息

　　　2.肉及肉制品监督抽检产品合格信息

　　　3.乳制品监督抽检产品合格信息

　　　4.薯类及膨化食品监督抽检产品合格信息

　　食品药品监管总局

　　2016年6月23日

2016年第102号通告附件1.xls

2016年第102号通告附件2.xls

2016年第102号通告附件3.xlsx

2016年第102号通告附件4.xls